VINS BLANCS DE LA SARDAIGNE
Sinis Bianco est un vin blanc avec Indication Géographique Typique - Valle del Tirso. La production de ce vin est obtenue avec la vinification soignée de différents raisins blancs. Il a une couleur jaune paille caractéristique avec des reflets vert clair. Il dégage une odeur fine et légèrement fruitée, rappelant la pomme.
Vin jaune paille brillante, au nez il rappelle des senteurs fruitées et florales, en bouche le vin est sec, souple et frais. Il a un bon corps mais surtout une bonne acidité ce qui en fait un vin facile et agréable.
Vin jaune paille brillante, le vin est sec, souple et bien équilibré en bouche. Il a une bonne persistance et un bon corps. Accords mets et vins : Poutargue de mulet, crustacés et fruits de mer.